10 januari 2019 - De uitbarsting van E. coli in verband met in Californie gekweekte snijsla die miljoenen Thanksgiving-dinerplannen van Amerikanen verstoorde lijkt voorbij te zijn, zeiden de Amerikaanse centra voor ziektebestrijding en -preventie woensdag.

Met ingang van 9 januari waren er 62 gevallen geweest van E. coli O157: H7-infecties in 16 staten en het District of Columbia. Vijfentwintig mensen werden opgenomen in het ziekenhuis, waarvan twee die nierfalen ontwikkelden. Er zijn geen sterfgevallen gerapporteerd.

Ziektes in de Verenigde Staten begonnen tussen 7 oktober 2018 en 4 december 2018. Er waren ook gevallen gemeld in Canada.

De uitbraak werd teruggevoerd naar romaine sla van de Adam Bros. Inc. boerderij in Santa Barbara County, Californië, volgens de CDC.

De Amerikaanse Food and Drug Administration vroeg Amerikanen af ​​te zien van romaine gedurende een korte tijd rond de Thanksgiving-vakantie, terwijl het bureau de bron van de uitbraak traceerde.

De CDC zei dat vervuilde romaine sla nu niet langer beschikbaar zou zijn en dat het en andere federale instanties hun onderzoek voortzetten naar hoe de snijsla was besmet met E. coli.

"Onze teams hebben milieumonsters verzameld en werken samen met telers om vast te stellen wanneer en hoe de romaine-sla is besmet. Ons lopende onderzoek naar deze kwestie zal binnenkort ten einde lopen en we zijn van mening dat de bevindingen toekomstige uitbraken zullen helpen voorkomen in bladgroenten, "zei FDA-commissaris Dr. Scott Gottlieb in een verklaring.