Inhoudsopgave:
U hebt misschien gehoord dat het drinken van koffie multiple sclerose kan voorkomen.
Dat klopt niet helemaal. Je kunt niet op je ochtend latte rekenen om MS te voorkomen. Veel koffie drinken kan je kansen echter vergroten.
Een studie keek naar meer dan 2300 mensen die deelnamen aan een gezondheidsplan in Noord-Californië. Het bleek dat mensen die de meeste koffie dronken veel minder kans hadden om MS te krijgen. Een Zweeds onderzoek leverde vergelijkbare resultaten op.
Vul die enorme mok echter nog niet.
"Het is opwindend en het is veelbelovend, maar het is niet echt genoeg voor mij om aan te bevelen grote hoeveelheden koffie te drinken," zei Marisa McGinley, DO, een neuroimmunologie-fellow bij de Cleveland Clinic.
Geen van beide projecten bewees dat het drinken van koffie lagere MS-cijfers veroorzaakt. Ze zeiden alleen dat het je kansen om het te hebben zou kunnen verlagen.
Elaine Kingwell, PhD, een epidemioloog aan de Universiteit van British Columbia, zei dat de gelijkaardige bevindingen van de twee studies ze wel wegen. Maar ze waarschuwde om niet teveel aandacht te besteden aan onderzoek dat mensen vraagt om zich dit gedrag te herinneren als hoeveel koffie ze in het verleden jaren hadden.
"Het is een interessante bevinding, maar geen supersterke," zegt ze.
Hoe kan het helpen?
MS zorgt ervoor dat het immuunsysteem van je lichaam de beschermende lagen rond zenuwen in je hersenen en wervelkolom aanvalt - het centrale zenuwstelsel.
Cafeïne stimuleert je centrale zenuwstelsel. Het kan ook de ontsteking van weefsel daar verlichten en u helpen die beschermende lagen te behouden.
Overigens wordt cafeïne geassocieerd met een lagere kans op de ziekte van Parkinson en Alzheimer.
Hoeveel zou je moeten drinken?
Die Californische onderzoekers vroegen mensen hoeveel kopjes cafeïnehoudende koffie ze elke dag hadden. De studie vond een significante daling in de kansen om MS te hebben met degenen die zeiden dat ze 4 of meer bekers dronken.
In de Zweedse studie hadden mensen die driekwart kopjes dronken, een lagere kans om MS te krijgen dan niet-koffiedrinkers, terwijl de Zweden die 7 of meer kopjes koffie hebben verlaagd, hun kansen het meest hebben verlaagd.
Anders gezegd: in de Zweedse studie hadden mensen die geen koffie dronken 1½ keer meer kans om MS te krijgen dan mensen die 6 of meer kopjes per dag dronken.
In de Californische studie hadden niet-koffiedrinkers 1/2 keer meer kans om MS te krijgen dan degenen die 4 of meer kopjes per dag hadden.
vervolgd
De kleine lettertjes
"Het opent duidelijk de weg om hierin nieuwe onderzoeken te starten", zegt Elias Sotirchos, MD, klinisch en onderzoekscollega in neuroimmunologie aan de Johns Hopkins University, over de studies.
Toch merkte Sotirchos op dat koffie meer dan 1.000 biologisch actieve verbindingen bevat. Het is dus mogelijk dat een van deze, en niet de cafeïne, de resultaten heeft opgeleverd in de Zweedse en Californische studies. Consumptie van frisdrank en thee in de twee studies veranderde de kansen voor MS niet, zei hij.
Onderzoekers hebben meer onderzoek nodig om erachter te komen of cafeïne helpt bij het verlagen van MS bij mensen die veel koffie hebben gedumpt. Als dat zo is, moeten onderzoekers nog leren hoe het helpt.