Eten kan je echt in de stemming brengen; uitvinden hoe.

Door Elaine Magee, MPH, RD

Kunnen bepaalde voedingsmiddelen echt het seksuele verlangen stimuleren, of ligt het allemaal in onze hoofden? Onderzoek toont aan dat dit meestal het laatste is - maar als het gaat om afrodisiaca, moeten we de kracht van sensuele suggesties nooit onderschatten.

Tussen 25% en 63% van de Amerikaanse vrouwen (veel van hen na de menopauze) heeft een soort van seksuele disfunctie. En er zijn onlangs enkele belangrijke nieuwsartikelen gepubliceerd die een verontrustend beeld geven van het aantal gehuwde paren dat vandaag geluk heeft als ze 'geluk hebben'. (Het lijkt erop dat de eisen van de baan, stress en drukke schema's de schuld zijn.)

Voer afrodisiaca in. Kort gezegd, voedingsmiddelen die als afrodisiaca worden beschouwd, zijn die die gericht zijn op het stimuleren van de liefdeszintuigen (zien, ruiken, proeven en aanraken). Maar kan voedsel, of zelfs de simpele handeling van eten, je in de stemming brengen voor liefde? Het antwoord is JA - maar niet zoals je zou denken.

Er is wetenschappelijk niet bewezen dat voedsel de menselijke geslachtsorganen stimuleert. Maar voedsel en het eten kunnen seks suggereren voor de geest, wat op zijn beurt kan helpen het verlangen in het lichaam te stimuleren. En het doet zeker geen kwaad om de seksuele odds in uw voordeel te stapelen door te genieten van voedsel dat u en uw partner sensueel vinden!

vervolgd

De 5 soorten afrodisiaca

Historisch gezien zijn de meeste afrodisiaca gevallen in vijf algemene typen gevallen, allemaal gebaseerd op onbewezen theorieën:

• Ben je al "hot"? Voedingsmiddelen die warmte en vocht creëren (zoals chili of curry) wekten 'verwarmde' passie op, terwijl koud voedsel (zoals sla en posteleinebladeren) de passie moest 'chillen'.
• Als het eruit ziet als een geslachtsorgaan … Voedingsmiddelen die lijken op mannelijke of vrouwelijke genitaliën werden verondersteld om de wens te verhogen. De beruchte oester is een voorbeeld, net als sommige soorten fruit en wortelgroenten zoals wortels.
• De opmerkelijke reproductiehypothese. Van voortplantingsorganen en eieren (viskuit en vogeleieren, dierlijke geslachtsorganen) werd gedacht dat ze het seksuele verlangen en de potentie verhoogden.
• Als het exotisch is, moet het erotisch zijn. Voedsel dat als zeldzaam (en bijgevolg duur) wordt beschouwd, werd seksueel gezien als opwindend beschouwd. Toen veel van deze voedingsmiddelen, zoals aardappelen en cacao, algemener beschikbaar werden, nam hun reputatie als seksuele stimulans af.
• Stimuleer de zintuigen, stimuleer het verlangen. Voedingsmiddelen die de zintuigen prikkelen (zien, ruiken, proeven en aanraken) op een plezierige manier werden geacht de passie te stimuleren.

vervolgd

Erotische eetwaren door de geschiedenis heen

Door de hele geschiedenis heen werd gedacht dat groenten zoals uien, rapen, prei, pompoen, asperges, artisjokken en waterkers niet alleen de begeerte stimuleren, maar ook het aantal zaadcellen doen toenemen. Goed gevormde vruchten zoals de appel en de gewelfde peer werden gezien als erotische eetwaren. En zwaar gezaaide vruchten zoals granaatappels en vijgen werden vergeleken met de "zaden van vruchtbaarheid."

En hoe zit het met die beruchte oesters? Helaas zijn oesters, ondanks de seksuele heldendaden toegeschreven aan hun krachten, oesters samengesteld uit elementen die onmogelijk de geslachtsdelen van beide geslachten chemisch kunnen stimuleren - namelijk water, eiwitten, koolhydraten, vetten, sommige zouten, glycogeen en kleine hoeveelheden mineralen zoals kalium en calcium. Blijkbaar kan de oester zijn vorm en zachte textuur bedanken voor zijn lof voor afrodisiacum.

Chocolade is een van Amerika's favoriete 'troostmaaltijden', maar voor de oude Azteken bood het veel meer dan alleen comfort - het werd beschouwd als een krachtig afrodisiacum.

Begin jaren tachtig dachten onderzoekers dat ze het mysterie van onze liefdesrelatie met chocolade hadden opgelost. Ze ontdekten het chemische fenylethylamine (PEA) in chocolade. PEA is een stimulans voor het centrale zenuwstelsel, meestal aanwezig in het menselijk brein, waarvan gedacht wordt dat het helpt bij het opwekken van emoties. Maar het menselijk lichaam absorbeert eigenlijk heel weinig PEA uit chocolade - niet genoeg om hoe dan ook onze emoties te beïnvloeden. Dus het meest sexy aan chocolade is de smaak en de smeltende textuur - die naar mijn mening niet te sjofel is!

vervolgd

In het Europa van de 14e eeuw voegde de specerijenhandel uit Azië kruiden en specerijen toe aan de afrodisiacumvergelijking. Historische verslagen suggereren dat veel van deze voedingsmiddelen, zoals kruidnagel, anijszaad, kaneel, gember, witte peper, kardemom en tijm, echte afrodisiaca-reputaties hadden in hun geboortestreek.

Het feit dat aardappelen (zowel zoet als wit) in de 16e eeuw nieuw waren voor Europa, hielp het geloof voort te zetten dat ze seksuele vermogens bezaten. Andere groenten sloten zich aan bij hun afrodisiacum in de 16e tot 18e eeuw, namelijk wortels (de groente, sap en zaden) en het sap van asperges.

In de 18e eeuw had de invloed van phallically oriented foods, zoals paling, wortels en asperges, vorm gekregen (pun intended). Van verschillende bolgewassen waarvan wordt gedacht dat ze op testikels lijken, zoals de ui, werd gedacht dat ze de potentie van een man beïnvloeden.

Anders dan hun uiterlijk en vorm, zijn er vijf andere kwaliteiten van voedingsmiddelen waarvan wordt gedacht dat ze sensualiteit oproepen. Voedingsmiddelen die als sexy worden beschouwd, zijn over het algemeen degenen die:

• Glad
• Rijk
• Romig
• Exotisch
• gekruid

vervolgd

Dus als u een romantisch diner plant, let dan op. Waarom probeer je niet een gerecht te serveren dat in elk van deze categorieën past?

"Je kunt ook profiteren van voedingsmiddelen uit je seksuele verleden - misschien voedingsmiddelen die je hebt gegeten vóór of tijdens een bijzonder plezierige seksuele ontmoeting."

En als we het hebben over voedselkenmerken, onthoud dan dat subtiel sexier is dan in je gezicht. Phallic en shapely voedsel, evenals de exotische en zeldzame, zal waarschijnlijk altijd in afrodisiacum mode. Maar tegenwoordig waarderen we voedingsmiddelen die seks suggereren met een gefluister in plaats van een schreeuw. Dus in plaats van je lieverd een dessert te serveren dat hem of haar laat denken: "Yup, dat lijkt op een mannelijk lichaamsdeel", probeer dan iets discreter: een met bananen gebakken banaanhelft, besprenkeld met chocoladesaus.

Laten we het Placebo-effect niet vergeten

Een placebo is een inactieve stof - zoals een suikerpil - die wordt gegeven aan een onderzoeksdeelnemer die de indruk heeft dat het een medicijn is. Dus het "placebo-effect" is wanneer het geloof dat iets helpt heeft evenveel of meer een therapeutisch effect dan de substantie zelf.

Dus als een persoon denkt dat het eten van rauwe oesters een schok zal geven aan haar geslachtsdrift en seksuele uithoudingsvermogen, kan haar anticipatie op dit krachtige effect helpen om het te laten uitkomen.

vervolgd

Herinneringen aan het verleden

U kunt ook profiteren van voedingsmiddelen uit uw seksuele verleden - misschien voedingsmiddelen die u eerder hebt gegeten of tijdens een bijzonder aangename seksuele ontmoeting. Of ga een stap verder en begin met het maken van een nieuwe geschiedenis met je partner of partner. Of het nu gaat om druiven die met de hand worden gevoerd aan je partner, of zijn of haar favoriete gerecht dat op het goede servies wordt geserveerd tijdens een romantisch diner-prelude, de slaapkamerdeur staat voor je klaar om je eigen repertoire van "afrodisiaca" te creëren.

Om de krachtige verbinding tussen geest en lichaam te begrijpen, moet je alleen denken aan het goed gevormde en fallische voedsel dat in de 18e eeuw voorstander was. Omdat ze seks voorstelden aan degenen die ze als 'afrodisiaca' gebruikten, hadden ze misschien wel het gewenste effect gehad. Dus laat het zicht en de geur van bepaald voedsel je terugbrengen naar die sexy, provocerende tijd die je samen hebt gedeeld.

Met alcohol is minder meer waard

Al in de late 16e eeuw documenteerden wetenschappers de seksueel remmende en versterkende eigenschappen van alcohol. Men schreef dat "overmatige alcohol eerder een seksuele depressivum dan een stimulans is, en wijn die matig wordt genomen, doet het tegenovergestelde." Ze wisten zelfs 400 jaar geleden dat een kleine hoeveelheid alcohol onze seksuele begeerte kan helpen, terwijl te veel het kan verhinderen!

Hoe veel is te veel? De hoeveelheid alcohol die ons als bestuurder zou kunnen belemmeren lijkt ons ook als een minnaar te belemmeren. Dit kan iets meer zijn dan twee drankjes per nacht voor mannen, en één drankje per nacht voor vrouwen.

vervolgd

De neus weet het altijd

Tot slot, onderschat de suggestieve kracht van geur niet. Bepaalde geuren - zoals chocoladekoekjes, brood of appeltaart bakken - vullen onze geest met visies van favoriete voedingsmiddelen, terwijl ze onze smaakpapillen prikkelen met verwachting. Geuren kunnen ook herinneringen of gevoelens terugbrengen uit plezierige ervaringen uit het verleden in verband met die geur.

Misschien herinner je je een studie van een paar jaar geleden dat mannen sterker reageerden op de geur van gebakken kaneelbroodjes dan welk parfum dan ook. (Een combinatie van de geur van pompoentaart en lavendel was ook een hit). Voor vrouwen omvatten de meest sexy geuren zoethout, komkommer en bananenbrood.

vervolgd

Hoe de 5 zintuigen te stimuleren op Valentijnsdag

Nu, hier is hoe je alles in elkaar steekt en het toneel schept voor die romantische avond vanavond:

• Zicht. Steek deze kaarsen of de open haard aan voor een ontspannen, verleidelijke sfeer. En houd je scene voor romantiek zo overzichtelijk en schoon mogelijk. Selecteer op het gebied van eten welke gerechten je seksueel gezien en verleidelijk voorstellen aan jou en je partner. Overweeg kleur en vorm, evenals textuur en smaak.
• Geluid. Stel de sfeer meteen in met muziek. Dit kan pianoconcerten, steamy jazz - zelfs een CD van het geluid van golven die op de kust verpletteren betekenen. En vergeet het geluid van je eigen stem niet. Vertel op deze speciale avond je gevoelens aan je geliefde. Zeg niet alleen "I love you" (hoewel dat een goed begin is). Deel waar je van houdt - je favoriete dingen over je partner (fysiek en niet-fysiek). Je krijgt de foto!
• Geur. Blijf weg van stinkende voedingsmiddelen zoals gekookte bloemkool of kool. Als je voor knoflook gaat, houd het dan subtiel of probeer het te roosteren (het zal heerlijk smaken en zal niet overweldigend zijn). Je kunt de kamer ook vullen met romantische geuren van geurende oliën of kaarsen.
• aanraken. Er zijn zoveel manieren waarop aanraking tijdens een romantische avond in het spel komt. Als je hapjes hebt, is eten een kwestie van aanraken. De textuur van het tapijt of de deken voor de open haard, het gevoel van lakens onder je huid - allemaal sturen ze sensuele signalen naar je hersenen. Maar misschien is de beste manier om dit gevoel te stimuleren, door elkaar aan te raken. Het is niet alleen stimulerend om een ​​massage te krijgen, het kan echt verleidelijk zijn om er een te geven. Probeer een van de heerlijke geurende massage-oliën en crèmes die verkrijgbaar zijn bij winkels zoals Bath en Body Works. Of was elkaars haar en / of lichaam - een heel speciale manier om je geliefde aan te raken.
• Smaak. Serveer kleine porties voedsel die je smaakpapillen stimuleren zonder ze te overweldigen. Zeer sterk of gekruid voedsel kan averechts werken, dus wees voorzichtig. En een dessert dat subtiel zoet is (probeer halfzoete chocolade) verslaat een extra-zoete. Denk eraan, je wilt de mond verlaten en meer willen.