America's First Mom spreekt met over hoe gezinnen - inclusief haar - kunnen gezond eten en actief zijn

Van Gina Shaw

Als je ooit een rondleiding in het Witte Huis neemt en het geluid hoort van vrolijk blaffen, meisjesachtig gegiechel en een bonzen dance-popbeat dat uit de gezinsverblijven stroomt, weet je dat je net bent uitgekomen op een "Bo Dance Party". " Dat is slechts een van de manieren waarop First Lady Michelle Obama (en soms haar echtgenoot, de president) een extra oefening doet in de drukke dagen van haar dochters. "We zetten de radio aan en gooiden de bal en liepen met Bo door de gang", zegt mevrouw Obama, verwijzend naar de beroemde Portugese waterhond van het gezin. "Wanneer je een hond achterna zit of de hond achter je aan zit, kun je echt in het zweet werken."

Nu daagt First Lady Amerika uit om een ​​verontrustende trend in de gezondheid van kinderen om te slaan door een einde te maken aan de epidemie van obesitas bij kinderen.

Vertel ons over uw nieuwe initiatief om obesitas bij kinderen te bestrijden. Er zijn veel strategieën geprobeerd om deze moeilijke kwestie aan te pakken: wat maakt deze uniek en wat maakt deze succesvol?

"Let's Move" - ​​en ik ben dol op die naam - is een publiek-privaat partnerschap dat voor het eerst nationale doelen formuleert om kinderobesitas in een generatie te beëindigen.

Obesitas bij kinderen in Amerika is in de afgelopen 30 jaar verdrievoudigd en tegenwoordig heeft één op de drie Amerikaanse kinderen te veel of te zwaar. Deze generatie is op weg om de eerste generatie in Amerika te zijn die minder gezond is dan hun ouders. Dat is schandalig. We hebben geen tijd om te wachten om hier iets aan te doen.

"Let's Move" heeft vier pijlers:

• Ouders de tools en informatie bieden die ze nodig hebben om betere beslissingen te nemen over de voeding van hun kinderen. Dit omvat alles van het verbeteren van de etikettering van levensmiddelen aan de voorzijde tot een samenwerking met de American Academy of Pediatrics om BMI-tracking aan te moedigen bij bezoeken van goed kind aan partnerschappen voor openbaar onderwijs met Disney en NBC.
• Gezonder eten op de scholen. President Obama heeft voorgesteld om de financiering met $ 10 miljard te verhogen als de Child Nutrition Act dit jaar opnieuw wordt goedgekeurd; dat is $ 1 miljard per jaar over 10 jaar om de voedingskwaliteit van schoolmaaltijden te verbeteren en meer kinderen aangemeld te krijgen voor het programma.
• Verbetering van de toegankelijkheid en betaalbaarheid van gezonde voedingsmiddelen. We weten dat 23,5 miljoen Amerikanen in 'voedselwoestijnen' leven die geen toegang hebben tot supermarkten. We willen die elimineren. Steden zoals Philadelphia hebben het gedaan, dus we weten dat het kan worden gedaan. "" Let's Move "bevat een initiatief van $ 400 miljoen, gericht op het verhuizen van boerenmarkten en supermarkten naar" voedselwoestijnen ".
• Lichamelijke activiteit - meer kansen voor kinderen om te spelen en te bewegen. De Physical Fitness Challenge van de president is een belangrijk onderdeel van deze inspanning, maar deze moet worden gemoderniseerd. Het benadrukt nu het belang van sportiviteit, maar niet elk kind is atletisch. We hebben ze alleen nodig om te verhuizen. We zullen sportcompetities en atletiek gebruiken om dit te promoten, door samen te werken met bijna elke sportcompetitie van de NFL en de NBA tot de WNBA en het damesvoetbal.

vervolgd

Wat kan een te uitgebreide moeder doen om haar kinderen actief te houden wanneer ze misschien niet genoeg tijd heeft om zichzelf actief te houden? Je hebt gezegd dat je die problemen zelf had - hoe heb je dat veranderd?

Een paar jaar geleden kreeg ik een tik op de schouder van mijn kinderarts. We waren altijd redelijk actief als een gezin, maar ik raakte betrapt op het dieet. Ik ervoer wat de meeste werkende moeders zijn: fulltime werken, een man die reist, kinderen meeneemt naar activiteiten en aan het eind van de dag merk je dat je te moe bent om een ​​volledige maaltijd te maken met gebakken kip en groenten. Dus ik deed wat de meeste ouders aan het doen waren: de pizza-kerel te veel bellen en de drive-through raken.

Mijn kinderarts werkt in een overwegend Afrikaans-Amerikaanse gemeenschap en controleert altijd de BMI van een kind. Hij vertelde me dat Malia en Sasha de verkeerde kant op gingen. Ik was verrast - ik dacht dat ik alles goed deed! Dus ik bracht een paar veranderingen aan in onze eetgewoonten - het elimineren van suikerhoudende sappen, het verzenden van kleine waterflessen in de meidenlunches en het koken van het diner thuis minstens één of twee keer per week. (Ik wist dat ik niet elke avond ging koken!)

Tegen de tijd dat we een paar maanden later terugkwamen, stond de dokter versteld van de ommekeer. "Wat doe je met ze?" hij vroeg. 'Je zei me dat ik veranderingen moest aanbrengen,' zei ik. De eenvoud van die oplossing was iets dat ik wilde delen.

Over wat voor soort eenvoudige oplossingen heb je het?

Zet de tv uit en zet de radio aan, en neem een ​​dansfeest in de woonkamer met je kinderen. Loop ze naar school. Thuis slechts één of twee avonden per week eten. U hoeft niets drastisch te doen om een ​​verschil te maken.

Je plantte een gemeenschapstuin in het Witte Huis. Hoe kunnen ouders met een iets kleinere tuin hun eigen verse groenten verbouwen?

Natuurlijk hebben we een plot van 1.100 vierkante meter om mee te werken - maar aarde, zaden en al, het kost nog steeds slechts $ 200 om te planten. Je hebt niet veel geld en een groot stuk grond nodig. Ik heb scholen bezocht die tuinen planten in kleine dozen - selderij, sla, enzovoort. Je hebt alleen een doos met vuil en wat zaad nodig. En kinderen zijn er dol op. Ze omarmen het hele proces: planten, oogsten, koken en eten.

vervolgd

Wat zijn de favoriete groenten van je familie?

Trekken uit het stof is het favoriete ding van onze meiden. Alles wat je uit het stof kunt halen, is geweldig voor hen, dus houden ze van dingen zoals wortels. En een heerlijke snap erwt van de wijnstok nemen en het daar kunnen eten, dat is cool.

Barack is allemaal broccoli, de hele tijd. Hij en Sasha zijn grote broccolifans. Ik ben vrij flexibel, maar verse erwten zijn altijd een favoriet.

Zoveel Amerikaanse vrouwen willen eruitzien als jij - sterk, fit en gezond. Wat kunnen ze doen?

De sleutel is het door elkaar halen. Ik combineer krachttraining met cardio en dit jaar heb ik Pilates toegevoegd. Hoe ouder ik word, hoe meer ik vind dat ik flexibel moet blijven of dat blessures vaker voorkomen. Je hoeft geen marathon te lopen; veel van mijn cardiotraining loopt gewoon op de loopband op een helling.

Wat is je favoriete go-to move om overal te doen, zonder apparatuur?

Minieme planken. Ga op de grond liggen aan de bovenkant van een push-up positie, maar in plaats van de push-ups te doen, houd je die houding even vast - langer als je kunt, minder als je er nog niet bent. Doe dan planken met één hand aan elke kant. Dat zal je snel snel laten verbranden en je kern versterken. Of doe wat squats tegen de muur. Of spring squats - op en neer springen en je benen bewegen, verbrandt veel vet, verbruikt energie en bouwt spiermassa op.

Met het drukste schema in Amerika, hoe vind je tijd om als gezin samen te zijn?

We trainen bijna elke dag samen met z'n tweetjes en eten elke avond om 18.30 uur als gezin met een gezin, tenzij de president op reis is. We gaan naar de spelletjes van onze kinderen. We staan ​​tijdens de week helemaal geen tv toe en geen computers tenzij het schoolgerelateerd is. Geen toetjes tijdens de week - ze zijn een traktatie. We hebben een aantal routines en rituelen die ons niet alleen vanuit een gezondheidsperspectief helpen, maar om als gezin sterk te blijven.

Uiteindelijk gaat het hier ook om 'Let's Move': niet alleen kinderen gezonder maken, maar ook gezinnen versterken. En het mooie ervan is dat het niet zomaar een overheidsprogramma is. Het is een reeks belangrijke samenwerkingsverbanden met het bedrijfsleven, non-profitorganisaties en stichtingen. Niemand heeft ooit het doel gesteld om obesitas bij kinderen in een generatie eerder te beëindigen, maar we hebben nu momentum en we zullen doorgaan.