Inhoudsopgave:
Je kunt aan kinderen vertellen dat ze goed moeten eten en gezonde keuzes moeten maken. Of je kunt ze laten zien dat het leuk is en goed voelt - en ze zullen het eerder doen. Hier is hoe:
Up the Fun Factor
Laat kinderen spelen met hun voedsel. Baby's zijn niet de enigen die graag met voedsel spelen. Kinderen van schoolgaande leeftijd doen dat ook. Dus maak gezonde snacks interactief.
"Het serveren van een dip met fruit en groenten moedigt kinderen aan om voedsel te eten dat ze normaal opzij duwen", zegt Jennifer McDaniel, RDN, LD. Ze is een diëtist, sport voedingsdeskundige en woordvoerster van de Academie voor Voeding en Diëtetiek.
Laat kinderen een banaan in pindakaas en muesli rollen. Of maak gezichten op granen en sandwiches met open gezichten met perziken, rozijnen, tomaten en andere groenten of fruit.
Voed hun creativiteit. Kinderen zijn dol op creatief eten. In plaats van ze een stuk vers fruit te geven, doe je het in een ijsje.
Of maak direct een zeilboot snack: Speer een driehoekje kaas met een tandenstoker en plak het in een gehalveerd hardgekookt ei. Het is net zo snel als een ei en een stuk kaas op een bord leggen.
Het gemakkelijk maken
Laat kinderen zien dat je gezond kunt zijn in een haast:
Geef ze grab-and-go snackopties. Snij groenten en fruit in stukken en houd ze voor en in de koelkast. Laat snacks zoals snaarkaas, trailmix of volkoren crackers ook gemakkelijk vinden en pakken. Koop ze in verpakkingen van één maat of maak ze zelf.
Snijd terug op fast food. Geen tijd om vanavond te koken? Geen probleem.
"Heb een lijst met drie tot vijf dingen die je snel kunt maken en bewaar altijd de ingrediënten in huis," zegt McDaniel.
Sommige snelle en gezonde maaltijden: bonenburrito's, plantaardige omeletten, tonijnsmelting (met gemengde druiven of veenbessen). Snijd in een mum van tijd volkoren crackers, opgerold delicatessen, baby wortels met ranchdressing en fruit.
Make It a Family Affair
Zoals u waarschijnlijk wel heeft gemerkt, hebben uw kinderen meer kans om te doen wat u doet dan wat u zegt - of het nu goed of slecht is. Geef het goede voorbeeld door actief te zijn en gezond te eten. Andere manieren om het hele gezin te betrekken:
vervolgd
Hebben dezelfde regels voor iedereen. "Als je je meer concentreert op een kind in de familie met overgewicht, geeft het de boodschap weer dat hij of zij iets verkeerd heeft gedaan", zegt Shannon E. Hourigan, PhD. Dan is overgewicht voelen als een persoonlijk falen. "Maar kinderen zijn niet de baas over wat ze eten, ouders zijn het wel." Hourigan is pediatrisch psycholoog bij het New Balance Foundation Obesitas Prevention Center in het Boston Children's Hospital, en een instructeur in psychologie aan de Harvard Medical School.
Verwar voedsel niet met liefde. "Koekjes bakken lijkt misschien een geweldige manier om je liefde te tonen," zegt Hourigan. "Maar buiten spelen met je kinderen laat zien dat je om hen en hun gezondheid geeft, je leert ze genieten van het buitenleven, je geeft het goede voorbeeld, en je creëert een langer geheugen dan gebakken koekjes."
Springtouw, speel tag of basketbal, fiets naar de bibliotheek of verken een nabijgelegen park. Als je binnen bent, speel verstoppertje of Twister, of dans op je favoriete muziek.
Vind een balans in het leven van je familie. Zijn jullie allemaal overboekt? Soms maken ouders zich zorgen dat als hun kind een activiteit laat vallen, ze niet in staat zal zijn om te concurreren met haar leeftijdsgenoten, zegt McDaniel.
"Maar je hebt balans nodig om gezond te zijn. Kies welke activiteiten echt belangrijk zijn en laat anderen vallen, zodat je tijd hebt voor gezinswandelingen en familiediners."
Cook samen. Laat uw kinderen nieuwe recepten ontdekken en een maaltijd plannen - van winkelen tot koken.
Je wilt dat ze leren genieten van het bereiden van voedsel. "Hoe meer ze erbij betrokken zijn," zegt McDaniel, "hoe meer ze bereid zijn om nieuwe voedingsmiddelen te proberen en te genieten van gezondere opties."