Van Gina Shaw

De meeste kinderen krijgen niet genoeg vezels in hun dagelijkse voeding - en dat kan leiden tot een groot aantal problemen met de spijsvertering, waarvan constipatie de meest voor de hand liggende is. Vezel wordt niet verteerd door het menselijk lichaam, dus beweegt het door je spijsverteringskanaal en ruimt het de leidingen op - waardoor afvalproducten gemakkelijker en gemakkelijker kunnen worden vervoerd.

Een van de beste manieren om je kind regelmatig te houden en zijn spijsvertering te bevorderen, is hem veel vezels te geven. In plaats van hem neer te leggen aan het aanrecht met een grote kom met zemelen, probeer dan deze door diëtisten goedgekeurde, kindvriendelijke snacks en lunchproducten die op alle mogelijke manieren verslechteren.

Homemade Trail Mix

Help kinderen hun eigen trailmix te maken door kommen met gedroogd fruit, noten of zaden samen met een vezelrijkere granen uit te zetten en deze te mengen in go-go-containers of plastic zakken, beveelt Louise Goldberg, RD, LD, eigenaar van Een Apple A Day Nutrition Consulting in Houston, Texas, en voorheen een diëtiste in het Children's Memorial Hermann Hospital in het Houston Medical Center. (Zorg er wel voor dat je de suikerachtige "treat" -ingrediënten, zoals chocoladeschilfers of andere snoepjes, minimaliseert.)

Smaakvolle groenten en fruit

Veel groenten en fruit bevatten veel vezels, vooral als de schil er op zit. Als uw kind zich tegen hen verzet, probeer ze dan leuk te maken door fruit en groente plakjes in een kebab te sprenkelen, of een gezicht te maken met versneden fruit en groenten, suggereert Beth Pinkos, MS, RD, LDN, een diëtiste voor het departement kindergastro-enterologie , hepatologie, voedings- en leverziekten bij het Hasbro Kinderziekenhuis in Rhode Island.

"Je kunt rozijnen gebruiken voor de ogen, worteltjes voor een neus en bleekselderij voor wenkbrauwen, en een appelschijf voor een glimlach," zegt ze.

Vergeet niet wortels aan kinderen jonger dan 3 of rozijnen te geven aan kinderen jonger dan 4, omdat ze een verstikkingsgevaar kunnen vormen.

Romige dips

Kinderen die vezelrijk fruit en groenten weerstaan, kunnen ook avontuurlijker zijn als ze ze eerst in iets kunnen onderdompelen, zoals yoghurt, pindakaas, slasaus of hummus.

vervolgd

Mixed-up granen

Heeft u moeite om uw kind dat volkoren graanproduct te laten proberen? Probeer een paar vezelrijke ontbijtgranen te mixen met een kleine hoeveelheid van de minder goede opties waar je kind naar kan kijken in de graanscheidingspaden.

"Kinderen houden ervan om granen te mengen en matchen, zoals kleine apothekers", zegt Pinkos. "Zoek naar een vezelrijke ontbijtgranen met 3 tot 5 gram vezels per portie en laat ze het mengen met slechts een klein beetje van de junkier."

Sandwich in wat vezels

Net als bij granen, moeten de volkoren broodjes of wraps die u gebruikt voor de broodjes van uw kinderen, ten minste drie gram vezels per portie bevatten.

"Controleer het pakket - alleen omdat het 'volkoren' wordt genoemd, dat niet altijd wordt vertaald naar vezels," zegt Goldberg. "En laat je niet misleiden door rode en groen gekleurde omhulsels - dat vertaalt zich ook niet noodzakelijk naar vezels."

Kleur toevoegen met bessen

Behalve dat ze kleurrijk en zoet zijn, zijn bessen met zaden erg vezelrijk en kinderen houden er meestal van, zegt Goldberg.

Misschien is de vezel met de hoogste vezel de kleine framboos. Ze kunnen duur zijn, maar er is niet veel nodig om de vezel te versterken. "Slechts een kwart kopje heeft ongeveer dezelfde hoeveelheid vezels als bijna een hele appel", zegt ze.

Grijp wat Granola

Het mueslirepen gangpad bij uw plaatselijke supermarkt is waarschijnlijk vol met vezelrijke repen. Ze zijn gemakkelijk in te pakken en zijn vaak aantrekkelijk voor kinderen.

"Kinderen houden echt van sommige smaken die ze nu hebben," zegt Pinkos. Maar pas op als uw kind de bars als snoep gaat behandelen. "Laat ze niet gek worden en ga van het eten van een vezelrijk dieet naar drie vezelrijke repen per dag, omdat ze gasachtig en ongemakkelijk worden."

'Geheime' ingrediënten

Sommige kinderen vinden het misschien niet erg - ze kunnen er zelfs van genieten - als je wat vezelrijke granola in hun yoghurt roert. Anderen kunnen rebelleren tegen de onverwachte crisis. Maar Goldberg zegt dat je een beetje lijnzaad vaak in yoghurt, appelmoes of een smoothie kan sluipen zonder dat je kind het merkt.

vervolgd

Pop wat popcorn

Welke jongen houdt niet van popcorn? Het is rijk aan vezels en zolang je de zwaar gezouten en beboterde variëteiten vermijdt, is het over het algemeen ook redelijk gezond. "Je kunt ook proberen popcornballen te maken met gedroogde vruchten en noten, ervan uitgaande dat je kind daar oud genoeg voor is", zegt Pinkos.

3 snacks om over te slaan

Er zijn sommige voedingsmiddelen die de neiging hebben om obstipatie bij kinderen te veroorzaken, eerder dan te vergemakkelijken. Twee bijzonder "bindende" snacks die vaak een grote hit zijn bij kinderen zijn bananen en kaas. Met mate is er geen probleem, maar als uw kind tegenwoordig problemen heeft in de badkamer, kunt u proberen de kaasstokken in te korten.

Nog een barrière tegen een goede spijsvertering: zwaar verwerkt voedsel. "Voor een goede spijsvertering, minimaliseer uw afhankelijkheid van geraffineerd voedsel zoals witte suiker, witte bloem en witte broden en pasta's," adviseert Goldberg.