Wilt u dat uw gezin gezonder eet? Het begint allemaal met uw boodschappenlijstje. Als uw kasten en koelkast vol met voedsel voor het grootste deel zitten, zal iedereen in het gezin waarschijnlijk beter eten.

Een beter dieet kan ook de supermarktrekeningen verlagen. Het klopt dat kant-en-klaarmaaltijden en verpakt voedsel tijdwinst opleveren, maar ze kunnen meer kosten en sommige hebben te veel zout en vet.

Volg deze tips om de meeste voedingswaarde voor je geld te krijgen.

Opbouwen met pantrybeginselen

Begin met deze slimme keuzes.

Verse, bevroren, ingeblikte of gedroogde groenten en fruit

• Ingeblikt: kijk voor natriumarme groenten en suiker met weinig suiker of zonder toegevoegde suiker.
• Bevroren: gebruik wat u nodig heeft voor een maaltijd en doe de rest van de zak terug in de vriezer.
• Gedroogd: Controleer het etiket en vermijd toegevoegde suiker, vooral op fruit.

Volkoren, zoals volkoren brood, bruine rijst en niet-instant havermout

• Staal gesneden havermout kost slechts centen per ounce, en ze helpen je om vezels te krijgen.

Bonen, linzen en erwten

• Verpakt met eiwitten en andere voedingsstoffen, ze zijn een geweldige manier om uw voedsel dollar te strekken. Gebruik ze in alles, van soepen tot chili en burrito's. Verpakte gedroogde bonen kosten minder, maar ze nemen wat planning om te koken. Natriumbonen in blik zijn een andere optie. Je kunt ze spoelen om hun zout nog meer te verlagen.

vervolgd

Noten zoals amandelen, pecannoten, pistachenoten en walnoten

• Ze zijn geweldig voor snacks of als een topping voor salades, ontbijtgranen of havermout.

Mager vlees, gevogelte, vis en eieren

Vetarme of magere melk, yoghurt, kaas en andere zuivelproducten

• Kinderen jonger dan 2 jaar moeten volle melk hebben, tenzij ze overgewicht hebben of als u overgewicht, hartaandoeningen of een hoog cholesterolgehalte in uw gezin heeft. In die gevallen is magere melk het beste.

Koop gezonde snacks

Hoe kun je voorkomen dat je kinderen overboord gooien op fiches, koekjes en andere junkfood? Koop het niet. Maak het in plaats daarvan eenvoudig om het gezonde spul te vinden en te verknoeien.

Bewaar deze snacks op de middelste plank van de koelkast:

• Gesneden fruit
• Baby wortelen en vetarme ranch dip
• String kaas
• Hardgekookte eieren
• Magere yoghurt

En deze op het aanrecht:

• Gedroogde vruchten- en notenmix
• zoute krakelingen
• Volkoren crackers en pindakaas

3 regels voor gezond winkelen

Volg deze basisprincipes terwijl je door de gangpaden van de supermarkt vaart.

Eet geen honger. Heb je ooit gemerkt wat er in je kar terecht komt als je winkelt met hongergevoel? Eet van tevoren een voedzame snack, zodat de munchies geen controle hebben.

vervolgd

Maak een lijst. Zelfs als u weet wat u nodig heeft, bespaart een lijst tijd en voorkomt u impulsaankopen. Organiseer uw lijst in secties volgens de lay-out van de winkel: zuivel, producten, vlees, ingeblikte en verpakte items, diepvriesproducten. Koop eerst de gezonde items en pak de snoepjes als laatste.

Knuffel de muren - meestal. Vermijd delen van uw supermarkt met de ongezonde keuzes. De buitenranden van de winkel hebben over het algemeen de gezondste keuzes. Omleiding middendoor gangpaden voor bonen, volkoren pasta's en granen, en ingeblikte en bevroren groenten en fruit. Als je boodschappen doet met kinderen, kunnen de verleidingen extra afleidend werken. Dus sla de gangpaden over met spaanders, gebak en snoep.