U hoeft geen speciaal dieet te volgen als u de ziekte van Parkinson heeft. Maar de conditie, die uw lichaamsbewegingen stijf maakt of moeilijk onder controle te houden, kan het voor u moeilijker maken om goed te eten. Maar je hebt voedzaam voedsel nodig om je kracht op peil te houden en ervoor te zorgen dat je Parkinson-medicatie werkt zoals het hoort.

Het is normaal dat mensen met Parkinson afvallen, moeite hebben met slikken en poepen en zich misselijk voelen van medicijnen. Uw arts of een geregistreerde diëtist kan u advies geven over de beste manieren om met deze problemen om te gaan.

Hoe goed te eten

Eet een verscheidenheid aan voedingsmiddelen uit elke voedselcategorie, zoals fruit, groenten en mager vlees. Als u denkt dat u vitaminesupplementen nodig heeft, raadpleeg dan eerst uw arts.

Houd je gewicht in het gezonde bereik voor je leeftijd en lengte met oefening en een goed dieet.

Laad op vezels met voedsel zoals broccoli, erwten, appels, gekookte spliterwten en bonen, volkoren brood, ontbijtgranen en pasta.

Verminderen van suiker, zout en verzadigde vetten uit vlees en zuivel en cholesterol.

Drink elke dag 8 kopjes water.

Vraag uw arts of u alcohol mag drinken. Het kan ervoor zorgen dat uw medicijnen niet goed werken.

Drugs en voedsel samen nemen

Levodopa is de beste medicatie voor Parkinson. In het ideale geval moet u het op een lege maag innemen, ongeveer 30 minuten vóór het eten of minstens een uur na een maaltijd. Maar dat kan bij sommige mensen misselijkheid veroorzaken. Uw arts kan u iets anders of een andere mix van geneesmiddelen voorschrijven, waardoor de misselijkheid niet altijd verdwijnt. In dat geval kan uw arts u aanraden medicijnen te nemen voor uw bijwerkingen.

Vraag ook aan uw arts of u eiwitten moet verkorten. In zeldzame gevallen kan een eiwitrijk dieet ervoor zorgen dat levodopa minder goed werkt.

Beheers Misselijkheid

Probeer deze tips om misselijkheid te voorkomen of verlichten:

Blijf bij heldere of ijskoude drankjes. Suikerhoudende dranken kunnen je maag beter doen kalmeren dan andere vloeistoffen.

Vermijd sinaasappel- en grapefruitsappen en andere zure dranken.

vervolgd

Sip langzaam.

Drink vloeistoffen tussen de maaltijden in plaats van tijdens de maaltijd.

Eet zacht voedsel zoals crackers of gewoon brood.

Vermijd gebakken, vettig of zoet voedsel.

Eet langzaam en eet kleinere, frequentere maaltijden.

Meng geen warme en koude gerechten.

Eet koude of op kamertemperatuur voedsel om te voorkomen dat je misselijk wordt van de geur van warm of warm voedsel.

Rust na het eten, maar houd je hoofd rechtop. Activiteit kan misselijkheid verergeren en kan laten braken.

Poets je tanden niet na het eten.

Als je wakker wordt met misselijkheid, eet dan wat crackers voordat je uit bed springt. Probeer voor het slapen gaan een eiwitrijk tussendoortje zoals mager vlees of kaas.

Probeer te eten als je minder misselijk bent.

Dorst of droge mond

Sommige medicijnen van Parkinson kunnen ervoor zorgen dat u zich uitgedroogd voelt. Probeer deze tips voor opluchting:

Drink elke dag minstens 8 kopjes vloeistof. Sommige mensen met Parkinson hebben ook hartproblemen en moeten mogelijk hun vloeistofniveau bekijken. Vraag aan uw arts hoeveel u moet drinken.

Beperk cafeïne van koffie, thee, cola en chocolade omdat het kan interfereren met sommige van je medicijnen en je dorstiger maken.

Verzacht brood, toast, koekjes of crackers. Je kunt ze onderdompelen in melk of cafeïnevrije thee of koffie.

Drink een slok na elke hap eten om je mond te bevochtigen en je te helpen slikken.

Voeg sauzen toe aan voedingsmiddelen om ze zacht en vochtig te maken. Probeer jus, bouillon, saus of gesmolten boter.

Eet zuur snoep of fruitijs om meer speeksel te maken en je mond te bevochtigen.

Blijf uit de buurt van de meeste mondspoelingen, die vaak alcohol bevatten die je mond kan drogen. Vraag uw arts of tandarts of u nog iets anders zou moeten doen.

Vraag uw arts naar het voorgeschreven kunstmatige speeksel.

vervolgd

Eten als je moe bent

Als u later op de dag geen energie heeft voor maaltijden, kunt u:

Kies voedingsmiddelen die gemakkelijk te repareren zijn en bespaar je energie om te eten. Als je bij je familie woont, laat ze je dan helpen met je maaltijd.

Kijk naar een bezorgservice. Sommige supermarkten hebben ze. Of u kunt controleren of u het eten dat u hebt gekregen van uw lokale Meals on Wheels-programma gratis of tegen een kleine vergoeding kunt krijgen.

Houd gezonde snacks bij de hand, zoals vers fruit en groenten of vezelrijke koude ontbijtgranen.

Bevries extra porties van wat je kookt, zodat je een snelle maaltijd hebt als je je uitgeput voelt.

Rust voordat je gaat eten, zodat je van je maaltijd kunt genieten. En eet je grootste maaltijd vroeg op de dag om jezelf voor later te tanken.

Als je geen eetlust hebt

Sommige dagen heb je misschien helemaal geen zin om te eten.

Praat met uw arts. Soms kan depressie een slechte eetlust veroorzaken. Je honger zal waarschijnlijk terugkeren als je behandeld wordt.

Loop of doe nog een lichte activiteit om je eetlust te verhogen.

Drink drankjes nadat u klaar bent met eten, zodat u zich niet verzadigd voelt voor de maaltijd.

Voeg je favoriete gerechten toe aan je menu. Eet eerst het calorierijk voedsel op je bord. Maar vermijd lege calorieën van zoete frisdrank, snoep en chips.

Geniet van uw maaltijden door verschillende gerechten en ingrediënten te proberen.

Kies high-protein en high-calorie snacks, waaronder:

• Ijsje
• Kaas
• Mueslirepen
• Vla
• Sandwiches
• Nachos met kaas
• eieren
• Crackers met pindakaas
• Granen met de helft en de helft
• Griekse yoghurt

Blijf op een gezond gewicht

Ondervoeding en gewichtsverlies zijn vaak problemen voor mensen met Parkinson. Het is dus goed om je gewicht bij te houden.

Weeg jezelf een of twee keer per week, tenzij je arts zegt om het vaker te doen. Als u diuretica of steroïden gebruikt, zoals prednison, moet u dagelijks op de weegschaal stappen.

Als u aanzienlijk merkt of verliest (2 pond per dag of 5 pond per week), neem dan contact op met uw arts. Misschien willen ze uw eten en drinken veranderen om uw toestand te beheersen.

Als u moet afvallen:

Vraag uw arts of voedingssupplementen geschikt voor u zijn. Sommige kunnen schadelijk zijn of uw medicatie verstoren.

Vermijd vetarme of caloriearme voeding tenzij anders is voorgeschreven. Gebruik in plaats daarvan volle melk, volle melk en yoghurt.

Volgend artikel

Oefening Tips voor Parkinson

Ziektegids van Parkinson

1. Overzicht
2. Symptomen & fasen
3. Diagnose & Tests
4. Behandeling en symptoombeheer
5. Wonen en beheren
6. Ondersteuning en bronnen