Van Daphne Sashin

Ooit je peuter een snack aanbieden om te stoppen met huilen, ongeacht wanneer hij voor het laatst at? Heb je je kieskeurige eter achter je gelaten terwijl ze speelde, en smeekte je "nog maar een hapje?" Of misschien eet je je eigen maaltijden in de gootsteen of je versjuwt een boterham in de auto - want wie heeft tijd om aan tafel te gaan zitten?

Zelfs als we weten hoe gezond eten eruit ziet, komt het leven soms in de weg. Maar wanneer gezinnen vaak op de automatische piloot eten of eten als beloning gebruiken, stoort dit het ieders natuurlijke vermogen om te voelen wanneer ze honger hebben, te stoppen wanneer ze vol zijn en ervoor te kiezen echt van eten te genieten. Dat kan het gemakkelijk maken om te veel te eten en aan te komen.

De kunst is om te besluiten om te vertragen en te genieten van uw maaltijden, zonder afleidingen, een praktijk die experts noemenswaardig eten noemen.

"Het nummer 1-principe is om meer plezier te krijgen van elke beet, zodat je alleen het aantal aanbeten hebt dat je echt nodig hebt om tevreden te zijn", zegt Debra Gill, PhD, een klinisch psycholoog in Livingston, NJ, die mindful eten voor gewicht leert management voor kinderen en volwassenen. "Als je eenmaal een gezonde relatie hebt met eten, heb je minder kans om voedsel te gebruiken als een hulpmiddel om andere dingen in je leven aan te kunnen of te beheersen, zoals angst, sociale afwijzing, depressie of woede."

Met een paar eenvoudige aanpassingen kunt u ervoor zorgen dat uw gezin op een bewuste manier begint te eten, tenminste een deel van de tijd.

Eet zo vaak mogelijk aan tafel. "Voedsel dat wordt gegeten in andere gebieden, zoals de familiekamer of in een auto, wordt meestal snel en snel geconsumeerd", zegt Michelle Maidenberg, PhD, auteur van Bevrijd uw kind van overmatig eten: een handboek voor kinderen en tieners . We kiezen ook vaker voor minder gezond voedsel als we op de vlucht zijn, zegt ze.

Tijdens de maaltijden, maak eten de belangrijkste attractie. Stel een gezinsregel op dat er tijdens het ontbijt of het diner geen telefoons, computers of tv zijn.

"Wanneer kinderen voor een televisie of iPad eten, negeren ze meestal de volheidssignalen van hun lichaam en kunnen ze teveel eten of zelfs proeven van de verschillende smaken in hun eten. Ze kunnen niet volledig registreren wat ze eten als hun focus ligt op iets anders dan hun voedsel, "zegt Lisa Diewald, RD, programmamanager aan het Villanova College of Nursing's MacDonald Center for Obesity Prevention and Education.

vervolgd

Vertraag de maaltijd. Probeer wat voedsel te serveren bij elke maaltijd die langer duurt om te eten, zoals soepen, salades en vers vers fruit en verse groenten. Moedig kinderen aan om van voedsel te genieten door hen te vragen de vorm, kleur, geur, textuur en smaak te beschrijven.

Sla de colleges over. Dit is niet het moment om over discipline of huiswerk te praten. Maaltijden moeten de geest en ziel van uw kind voeden. Laat iedereen een grappig verhaal of een blijde herinnering delen met de dag.

"Je wilt niet dat kinderen een negatieve associatie hebben met etenstijd - je wilt niet dat het een tijd is dat ouders vertellen dat ze later hun kamer moeten gaan schoonmaken," zegt Diewald.

Help kinderen om in contact te komen met honger en volheid. Er is een verschil tussen honger, verlangen, dorst en onbedwingbare trek. Eén eenvoudige test: als ze echt honger hebben, zullen ze ja zeggen tegen gezond voedsel zoals appels, wortels of kaassticks; als ze zeggen dat ze alleen maar naar koekjes verlangen, is dat hunker.

"Het beste wat een ouder kan doen, is de waarde van het eten van eten echt uitdrukken als we honger hebben, of eten wanneer ons lichaam het nodig heeft," zegt Gill.

Als uw kind 30 minuten na een maaltijd om een ​​snack vraagt, kunt u proberen te zeggen: "Ik weet dat eten goed is en het is echt leuk om te eten. Maar het is echt belangrijk om te eten wanneer ons lichaam het nodig heeft, dus we eten niet te veel."

Kijk of ze een spel wil spelen, een verhaal wil lezen of in plaats daarvan een wandeling wil maken.

Forceer uw kind niet om te eten. Het lidmaatschap van de Clean Plate Club moet niet verplicht zijn. Het leert kinderen alleen hun innerlijk gevoel van honger en volheid te negeren.

"Wanneer het erop aan komt om een ​​duwtje in de rug te geven, zou een kind moeten kunnen beslissen, van het voedsel dat je aanbiedt, welk van de voedingsmiddelen ze zullen accepteren en hoeveel," zegt Diewald.